Redan tidigare har flera av livsmedelsproducenterna runt Säffle samarbetat.

– Vi har fått hjälp av kommunen till att gemensamt vara med på Smaka på Värmland, berättar Annika Westerlind, från Nysäters Café&Delikatess.

Men genom saluhallen blev det intressant med ett mer kontinuerligt samarbete. Inte så att Säfflesmaker kommer att ha sitt "bås" bemannat under öppettiderna men man hjälps åt att fylla på med produkter och hålla ordning bland varorna.

– Vi säljer inte så ofta på marknader längre, vi säljer till återförsäljare eller genom e-handel, säger Lars Pettersson.

– Men genom kooperativet får vi också nätverket med andra livsmedelsproducenter.

Förutom redan nämnda företag är Adelsnäs kalkon, Bodaholms Potatis, och Luröbåtens fisk med i kooperativet än så länge.

Säfflesmaker blev det första kooperativet i Värmland som bildades enligt de nya reglerna för ekonomiska föreningar som trädde i kraft efter förste juli i år.

– De nya reglerna innebär förenklingar för kooperativen, säger Leif Tyrén, verksamhetsledare för Värmlandskooperativen.

– Men de betyder också att redan existerande föreningar måste se över sina stadgar, en del måste ändras.

De nya reglerna innebär bland annat att

• det blir enklare att ändra stadgarna i vanliga ekonomiska föreningar samt att fatta beslut om fusion och likvidation

• det blir möjligt att anta investerande medlemmar som bara bidrar med kapital

• beloppsbegränsningen när det gäller förlagsinsatser från andra än medlemmar tas bort

• föreningens verksamhet i ökad utsträckning ska kunna bedrivas i delägt företag

• reglerna om föreningsstämman och styrelsen moderniseras och möjligheten att kommunicera elektroniskt med medlemmar ökar.

– Det gamla föreningar direkt måste se över är kallelsetiden till stämmorna, säger Leif Tyrén.

Förut har regeln varit att man fått skicka ut kallelse till årsstämma tidigast fyra veckor och senast två veckor före stämman, de nya reglerna säger tidigast sex, senast fyra veckor.

Värmlandskooperativen kommer nu at skicka ut brev och ordna träffar för att informera medlemskooperativen om förändringarna – som Leif Tyrén är nöjd med förutom en sak:

– De kunde ha ändrat namnet ekonomisk förening. Ordet förening får många att associera till att man inte ska göra vinst. Men våra kooperativ är ju till för att medlemmarna ska kunna tjäna mera pengar.